せいなかNews

例年開催している「夏休み子ども市場見学会」を本日（８月８日（土））開催しました。

今回は今年２回目の開催で、１回目は７月２８日（火）に行いました。

このイベントは、「食の海援隊・陸援隊」の会員である小中学生を対象に、市場の仕組みやそこで働く人と、そこで扱う食材について知っていただくことを目的として学校の夏休み期間中に実施しているものであり、ご応募いただいた各回２０名の小中学生とその保護者２０名の計４０名の方にご参加いただきました。

午前７時４５分からの受付の後、「鮮魚仲卸店舗」→「塩干仲卸店舗」→「関連事業者店舗」→「塩干冷凍倉庫」→「綜合食品店舗」と順次見学と説明を受け、午前９時過ぎに青果棟に到着されました。

青果棟では、「青果仲卸店舗」→「近郷（京都・滋賀産）野菜卸売場」での見学と説明を行い、遠地（京都・滋賀産以外）野菜のせり場で実際のせり（「二次(にじ)市(いち)せり」）を見学していただきました。この後、せりの仕組みやせりの手の練習を行った後、「模擬せり」を体験していただきました。

模擬せりの成績発表、賞品（果実・・・ぶどう、メロン、すいかの中から希望のもの）の贈呈を行い、一行は「京の食文化ミュージアム・あじわい館」の見学に向かわれました。

連日続く酷暑の中、ご参加いただいた皆様、お疲れ様でした。