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季節の果物

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いちご(京都市場流通品種)

もともとは春を代表する果実でしたが、栽培方法の発達や品種改良により、現在では一年を通じて楽しむことが出来ます。 今回は、京都中央市場に流通する品種をご紹介します! さがほのか 佐賀県が育成した品種で、西日本を中心に人気が …続きを読む

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リンゴ

 リンゴはバラ科の落葉高木の果実で、中央アジアが原産です。日本では、明治初期より青森、長野など冷涼な地方で栽培されています。  ヨーロッパでは「一日一個のリンゴは医者を遠ざける」といったことわざがあるように、栄養価が高い …続きを読む

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グレープフルーツ

 ぽかぽかと春めいた陽気になってくると一層美味しくなってくるのがグレープフルーツです。バナナと並んで代表的な輸入フルーツでほぼ1年中出回りますが、特にアメリカのフロリダ産は果汁たっぷりで4~5月が一番美味しく食べられる時 …続きを読む

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いちご

 冬から春にかけて出回る果物の代表と言えば、なんと言っても苺でしょう。苺はビタミンCを豊富に含んでおり、美容や健康にも良いフルーツです。また、クリスマスのケーキやひな祭りにも欠かせない、子供たちにとって最も人気のあるフル …続きを読む

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